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饺子皮怎么保存的久一点

发布时间:2017.01.12 新闻来源:http://www.hengxinjxc.com/

饺子皮的保存,只需要用保鲜袋把饺子皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内就行了,放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低,这样能保存的久一些。

一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是,并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命,比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏,会发生冷害,而面包在低温下老化速度加快。

特别提醒:

干面粉把饺子皮分开,撒上干面粉。 

均匀把一叠饺子皮拎起来抖散开,让干面粉均匀的分散。
干净毛巾用半干的干净毛巾包起来,以免丧失水分,装入保鲜袋,放冰箱保存。 



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